Hur man gör Strawberry Cordials

Frukt-smaksatt saft, även känd som likörer, ge drinkar en hel del smak utan att lägga för mycket alkohol. Cordials kan också sipped behag på egen hand. Nyckeln till någon hemlagad frukt hjärtlig är dags - vissa kan ta månader att avsluta; tack och lov, kommer en jordgubbe hjärtlig bara ta en bråkdel av det. Koka upp en jordgubbe hjärtlig snabbt och enkelt i ditt eget kök för att ge dina drinkar mer söta och fruktiga smaker och samtidigt undvika speciallikör priser. Omdömen Du behöver
Skärbräda Omdömen Paring eller vass kniv Omdömen dishtowel Omdömen Jordgubbar
Vodka
Sugar
Vatten
Kastrull
2 glasburkar med lufttätt lock
finmaskigt sil
Instruktioner

  1. Ta bort stjälkarna från jordgubbarna, tvätta dem, sedan klappa dem torra med en dishtowel.

  2. Placera jordgubbar på skärbräda, sedan skiva jordgubbar till sjättedelar

  3. Placera jordgubbarna i glasburk, sedan täcka med vodka -.. 1 kopp vodka för varje 6 uns av jordgubbar

  4. Täta burken och förvara i två dagar i rumstemperatur och bort från solljus.

  5. Öppna burken efter två dagar, sedan stadigt tryck innehållet genom ett finmaskigt filter i den andra ren glasburk.

  6. Fyll en kastrull med vatten. Koka upp, tillsätta 3/4 kopp socker för varje kopp vodka. Sjud i fem minuter.

  7. Stäng av värmen och låt innehållet i kastrull svalna. Kombinera innehållet med jordgubbar och vodka blandningen i den andra glasburk.

  8. Placera burken i kylskåpet för en hel dag innan servering.