Hur Flavor en flaska vodka med Peaches

Vodka är en av de enklaste sprit att ingjuta eftersom dess naturliga lukt och smak kommer inte att störa infusing ingredienser. Mest söt frukt, inklusive persikor, kräver endast rätt förberedelser innan infusionsprocessen - och bättre frukten är beredd med flera av dess kött exponeras kommer snabbare infusionen. Gör din egen persika smaksatt vodka för att skära ner på dyra specialvätskor och att lägga till din egen twist till dina drinkar. Omdömen Du behöver Omdömen Kastrull
Vatten
Peaches
Bowl
vid Sil
Knife eller potatisskalare Omdömen Glasbehållare med återförslutningsbar lock Omdömen Vodka
Instruktioner

1. Fyll en kastrull till hälften med vatten, sedan lägga på spisen på hög värme. Låt vattnet att komma till en koka.
   

2. Placera persikorna i ett härdat glas skål, täck dem med kokande vatten, låt dem sitta i 35 till 45 sekunder till blanchera frukten .
   

3. Häll innehållet i skålen inklusive persikorna genom en sil och skölj sedan med kallt vatten för att kyla persikor. När svalnat, skala persikorna med en kniv eller potatisskalare, skär sedan persikorna i långa, tunna skivor.
   

4. Placera persikor i en ren, återförslutningsbar glasburk, sedan toppa skivor med vodka, hälla en 750 ml flaska vodka för varannan hela persikor. Förslut behållaren.
   

5. Placera behållaren i kylen i upp till fem dagar för att tillåta persikor att ingjuta vodkan. Sila av persikor från behållaren, sedan placera behållaren tillbaka in i kylskåp i upp till tre månader.