Den snabbaste limoncello recept listan citroner, vodka, vatten och socker som deras ingredienser. Använd en zester eller potatisskalare att skrapa bort den tunna gul hud från 10 citroner för varje 750 ml flaska vodka, blanda sedan de gula skinn och vodka i en behållare, lock och låt sitta i fyra dagar. (Lämna bakom den vita märg, som är bitter.) Blanda sju delar vatten och fem delar socker i en kastrull, sedan sjuda och rör tills sockret helt löses för enkel sirap. Blanda lika delar enkel sirap och vodka-citronskal mix, lock, låt det sitta i ungefär ett dygn, sila citron skinn ut för hemlagad limoncello.
Impotent Potables Omdömen

Limoncello andra ingredienser kommer att späda ut vodka till ungefär hälften av dess ursprungliga styrka; 80 bevis vodka, som har en halt av 40 procent alkohol, kommer att ge en limoncello på ca 40 bevis, eller 20 procent. De flesta massproducerade limoncellos är ungefär 60 bevis, eller 30 procent alkohol, vilket innebär limoncello gjort med 80 bevis vodka kommer att falla lite kort i sin styrka - men dess smak kommer att vara ungefär samma
Fixer-övre Omdömen

I stället för översvämningar limoncello med mer 80 bevis vodka för att höja dess alkoholhalt, prova några andra metoder. Det enklaste en är att göra limoncello med en högre bevis vodka - med 100 bevis vodka vilket gav de bästa resultaten. En annan ersätter cirka en åttondel av vodka med en hög-bevis sprit. Ett sista alternativ är att minska den ursprungliga vodka med omkring en fjärdedel, sedan lägga så mycket citron-sista vodka till den slutliga satsen.
Cocktail Konsumtionen Omdömen

När du har en limoncello till din smak, kan du dricka det som du vill. Lagra hemlagad limoncello i frysen låter det hålla för ett år och ger dig en redan kyld likör för läppja eller skytte. För cocktails, blanda en del limoncello och två delar vodka - 80 bevis kommer att göra -. För en limoncello martini, eller blanda två delar limoncello, tre delar vodka, och en del varje citronsaft och enkel sirap för en citron släpp martini