En blodig Maria är en cocktail som ger den klassiska bloody Mary ett slag av spice, mexikansk stil. I en shaker, kombinera två skott av tequila, saften från hälften av en lime, 6 oz. tomatjuice och 1/2 tsk. varm sås. Skaka blandningen tills väl blandat och häll det i ett cocktailglas. Om du vill lägga till svartpeppar, pepparrot, Worcestershire sås eller olivsaft som din smak föredrar. Garnera drycken med en skiva jicama eller inlagd jalapeño för extra mexikansk stil.
Spiked Michelada Omdömen

micheladas är mexikanska drycker gjorda genom att hälla öl över is och tillsätta varm sås, salt och kalk för att slå upp smaken. Perfekt för en dag under tryckande mexikanska solen, kan en michelada också spetsade att inkludera en kick av tequila. För att göra en tillsats michelada cocktail, kombinera 8 oz. av mexikanska öl med 1 oz. tequila, saften från hälften av en lime och fyra streck i varm sås. Rör combo tillsammans och servera drycken i en salt kantade glas, över is eller inte, ditt val.
Tequila Med Sangrita Omdömen

I Mexiko, dricker följer ofta deras skott av tequila med Sangrita chasers, i motsats till raka salt och lime. Sangrita är en syrlig, kryddig dryck som kan göras på en mängd olika sätt. För ett enkelt recept, perfekt för att njuta tillsammans med ett skott av topp-hyllan tequila, kombinera 1 kopp färskpressad apelsinjuice med 1 oz. av färskpressad limejuice, 1 tsk. av grenadin och 12 streck på din favorit het sås. Servera Sangrita kyldes i ett snapsglas tillsammans ett skott av tequila.
Hibiscus Cocktail Omdömen

Chef Jacques Pépin kom upp med en cocktail recept som kombinerar tequila och varm sås med hibiskus blommor, som kallas jicama och används i många drycker i Yucatan halvön. Att försöka Pépin recept, koka 2 1/2 koppar vatten i en liten kastrull tillsammans med 1/2 kopp torkade hibiskus blommor i en minut. Låt blandningen branta täckt i 15 minuter och ta bort den från värmen. Sila blommorna, rör i 1/4 kopp socker och låt blandningen kyla helt. När kylda, rör i 1/2 kopp tequila, 1/4 kopp färsk limejuice och fyra streck i varm sås, företrädesvis en som gjorts med habanero paprika och servera drinkar i höga glas över is.