destillerade drycker som whisky har funnits sedan 800 f.Kr. i Kina. Encyclopedia.com citerar "Hur Produkter Made" i går whisky ursprung tillbaka till omkring 1494 i Skottland. I Amerika, fann jordbrukarna att i stället för att försöka transportera spannmål i hela landet utan att förstöra, var det lättare att jäsa dem och göra alkohol som lätt kan lagras och transporteras. I Amerika i dag är cirka 400 miljoner liter whisky produceras varje år. Destination, jäsning, åldrande och blanda avvika med ursprungsland och preferenser för varje enskild destilleri. Nästan alla whisky åldras i förkolnade, vita ekfat.
Kanadensisk Whiskey Omdömen

Whiskey är tillverkad av jästa mosade korn som korn, råg, majs och vete. De flesta whisky tillverkas i Irland, Skottland, Kanada och USA. Scotch och kanadensiska whisky ofta stavas "whisky". Kanadensiska whisky gjordes ursprungligen från råg, men många destillerier använder nu majs, vete och korn. Att kallas kanadensisk whisky, måste alkoholen mosade, destilleras och lagras i Kanada. Kanadensisk whisky är känd för sin ljusare smak och färg än sina amerikanska motsvarigheter. Populära kanadensiska whisky inkluderar Crown Royal, Seagrams och Canadian Club.
Bourbon

Bourbon är en klassisk, amerikansk majsbaserad whisky. Dess namn kommer från dess ursprungsort, Bourbon County, Kentucky. Bourbon är känd som en rak whisky, vilket betyder att den är tillverkad av åtminstone 51 procent av spannmål, lagras i ekfat och den fullständiga destillerade produkten får överstiga 80 bevis i alkoholhalt. Kentucky var primärproducenten av whisky i 1700-talet och 1800-talet, och för en whisky att vara en sann bourbon måste överensstämma med den federalt reglerade bourbon destillering kod. Amerikanska bourbons åldras i varma, torra förhållanden och har en högre alkoholhalt än andra whiskysorter. Populära typer av bourbon inkluderar Jim Beam och Wild Turkey.
Scotch

Scotch whisky (även kallad whisky) skall destilleras och lagras i minst tre år i Skottland i enlighet med Scotch Whisky lagen. Scotch skiljer sig från whisky och bourbon i att det är sällan blandas; en flaska whisky kommer vanligtvis från en och samma parti och har inte haft något läggs till den. Scotch åldras i svala, våta förhållanden, så whiskyn blir mindre alkoholist som det absorberar vatten. Icke-blandade eller single malt är scotch tänkt att avnjutas utan en mixer, medan blended scotch används ofta i blandade drinkar.