Tennessee whisky som Jack Daniels liknar Bourbon. Några serveras som Bourbon, men de har en annan filtreringsprocessen och inte Bourbon. Kentucky Bourbon måste lagras i Kentucky att bli känd som sådan. Kentucky rak Bourbon whisky får inte blandas med whisky görs utanför Kentucky. Amerikansk whisky är det som inte var i åldern eller flaska i Kentucky eller Tennessee och Kentucky whisky är den som inte uppfyller normerna i Bourbon. Det finns också råg whisky, som innehåller minst 51 procent råg korn, och skotsk whisky görs av korn.
Indiska Corn Omdömen

För att kvalificera sig som Bourbon, en whisky måste göras av minst 51 procent majs, men får inte överstiga 79 procent. Om den överstiger 79 procent är det majs whisky och inte Bourbon. Andra whisky tillverkas av minst 51 procent råg, vete, malt eller råg malt. Andra blandningar ingår i Bourbon måste vara samma typ av whisky.
New Oak Barrel Omdömen

För att vara Bourbon, en destillerad anda måste vara i åldern under minst två år i ny ek som har förkolnade på insidan. Det är mycket viktigt lagligt att pipan måste vara ny, men Bourbon är oftast i åldern fyra år i stället för två. Tunnorna används kan göras av någon form av ek, men destillatörerna använder oftast amerikansk vitek att destillera Bourbon på grund av träets porositet. Porositeten av amerikansk vitek hjälper Bourbon ålder väl, men det är inte så porös att tunnorna läcka. Whiskey, tillsammans med Scotch och andra sprit, är i allmänhet lagras i begagnade fat.
Bourbon Innehåller inga främmande Whiskey Omdömen

Alkohol, tobak och skjutvapen standarder för sprit tillstånd som Bourbon kan inte produceras med alla sprit i ett annat land än USA landet. Samma normer uppger också att termen Bourbon inte kan användas för att beskriva någon whisky eller whiskey baserade brännvin produceras i ett främmande land. Om främmande whisky används, andelen utländska whisky och det land där den har producerats måste vara på brand label.