- | Food & Drink >> Mat Dryck >> Drinks & Cocktails >> Sprit >>
Varma Rom drycker
En bra rom fyller kroppen med tropisk värme - men värmen inte behöver vara bildligt. På en kall kväll, hjälper en varm rom drink hålla ut kylan. Några av dessa värmare är ärevördiga traditioner, medan andra är baserade på rom varianter av drycker vanligen tillverkade med andra vätskor.
Hot Buttered Rum Omdömen
Den här värmande soppa en gång avfärdas som föråldrad, men moderna bartenders är återuppliva det. Grundreceptet är enkelt: Häll ett stort mått av mörk rom i en kaffeglas, sedan toppa upp med kokande vatten. Tillsätt en liten klick smör till toppen av drycken; värmen av rom och vatten kommer gradvis smälter det och bildar ett tunt skikt. Recepten varierar: Vissa kallar för sötningsmedel som socker eller lönnsirap, medan andra lägger kryddor som kanel, kryddnejlika eller muskot. Vissa versioner substitut äppeljuice eller cider för varmvatten.
Rum Punch Omdömen
En annan traditionella drycken är varm Rom punch söt och fruktig, med tillräckligt syrlig citrus smak till hålla det intressant. Liksom alla slag, recept varierar, men de grundläggande ingredienserna citronsaft, rom, konjak, socker, vatten och kryddor. Blanda saft, rom, socker och brandy först, sedan fylla på med kokande vatten, smaka as you go; Detta gör att du kan späda ut punch till den nivå som är bäst för dig. Tillsätt kryddor som önskas. Försök inte att tjäna detta punch i en punch skål; det ska svalna snabbt.
Rom och Cider Omdömen
Heta kryddat apple cider är en klassisk vinter varmare och ett skott av rom lägger till en potent sparkar. Som med många andra heta Rom drycker, kan denna blandning innefatta ytterligare kryddor som muskot, kanel, kryddnejlika och kryddpeppar, samt vanilj eller citronskal. Alkohol mjuk cider är traditionell, men uppvärmd, kan kryddad hårt cider också dra nytta av ett stänk av mörk rom i mixen.
Rum Toddy Omdömen
Whiskey är traditionellt i hopkok av toddy, en blandning av sprit, honung, citron, kryddor och varmvatten som är inte bara en värmande drink men en traditionell botemedel mot hosta, förkylning och halsont, men vissa toddy recept ersätta whisky med rom. Kryddor som ingefära eller kanel - ofta i form av en kanelstång i glaset - hjälpa värma upp en toddy. En variant ersätter varmvatten med varmt svart te för att lägga koffein till ångande dryck.