- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> Drinks & Cocktails >> Sprit
Vilket ansvar har tjänstechefer enligt bestämmelserna i lagen om försäljning av sprit?
Enligt bestämmelserna i lagen om försäljning av sprit har tjänstechefer flera ansvarsområden, inklusive:
1.Personalutbildning :Se till att alla anställda som ansvarar för servering eller försäljning av sprit är tillräckligt utbildade i ansvarsfull servicepraxis, spritlagar och hur man identifierar och hanterar berusade kunder.
2.Överensstämmelse med licens :Kontrollera efterlevnaden av villkoren för spritlicensen, såsom tillåtna försäljningstider och typer av alkohol som kan serveras eller säljas.
3.Åldersverifiering :Implementera system för att säkerställa att kunderna är i laglig ålder innan de serverar eller säljer alkohol. Detta kan inkludera verifiering av ID-dokument och användning av programvara för åldersverifiering.
4.Redovisning :Upprätthåll noggranna register över all spritförsäljning och konsumtion, inklusive kvantiteter, datum, tider och kunduppgifter, som krävs av spritlagarna.
5.Övervakning och övervakning :Övervaka och övervaka försäljningen och konsumtionen av alkohol i lokalerna för att förhindra berusning, drickande av minderåriga och andra brott mot spritlagarna.
6.Ansvarsfull tjänst :Genomför ansvarsfull servicepraxis, som att begränsa antalet drycker som serveras till en kund, vägra service till berusade personer och avskräcka från överdrivet drickande.
7.Berusade kunder :Ingripa och hantera situationer som involverar berusade kunder för att säkerställa deras säkerhet och förhindra störningar eller skada på andra.
8.Avvisa tjänst :Ha befogenhet att vägra delgivning till någon person som är berusad, minderårig eller oordnad, och att avlägsna sådana personer från lokalerna.
9.Incidentrapportering :Rapportera alla betydande incidenter, såsom överfall, stölder eller överträdelser av spritlagstiftningen, till de relevanta myndigheterna i enlighet med spritlagarna.
10.Efterlevnad av covid-19-reglerna :Under tider av pandemier eller nödsituationer för folkhälsan måste tjänstgörande chefer säkerställa efterlevnad av covid-19-restriktioner, såsom kapacitetsbegränsningar, social distansering och hygienrutiner.
11.Kunskap om spritlagar :Håll dig uppdaterad om aktuella spritlagar, förordningar och ändringar och se till att personalen också är bekant med dessa lagar och förordningar.
12.Alkoholfria alternativ :Tillhandahåll alkoholfria drycker till kunder som väljer att inte konsumera alkohol.
13.Kundbeteende :Adressera och hantera alla olämpliga eller oordnade kundbeteenden som kan störa lugnet och ordningen i lokalerna.
Genom att uppfylla dessa skyldigheter bidrar tjänstechefer till ansvarsfull försäljning och konsumtion av alkohol, säkerställer efterlevnad av spritlagar och upprätthåller säkerheten och välbefinnandet för kunder, personal och det omgivande samhället.
Sprit
- Priset på en läskflaska 1943?
- Vad är Patent Still Destillation
- Vad händer när du blandar vodka och vatten?
- Är det dåligt att ha sprit i shots?
- Vad är sockerhalten i smaksatt vodka?
- Hur många 250 mg doser finns i 5 oz flaska med 125 mg?
- Hur man Store Liquor i rostfritt stål kolvar
- Var kan sprit lagligen konsumeras efter ett köp?
- Vad är r och alkohol?
- Vilket är bättre för hälsorom eller whisky?