Vad är skillnaden mellan scotch och whisky?

Scotch

- Tillverkad i Skottland

– Kan bara kallas scotch om den är gjord i Skottland.

- Måste vara gjord av mältat korn

- Kan tillverkas av andra spannmål utöver korn, men minst 51 % av spannmålen som används ska vara mältat korn

- Måste lagras på ekfat i minst tre år

– Ekfat används traditionellt för att lagra skotsk whisky, och det är denna praxis som ger skotsk dess distinkta smak och färg.

- Destillerad två gånger

– Dubbeldestillation är inget lagkrav för skotsk whisky, men det är en traditionell metod som fortfarande praktiseras flitigt. Dubbeldestillation hjälper till att ta bort orenheter och skapa en mer raffinerad sprit.

- Buteljerat till minst 40 % ABV (Alkohol i volym)

- Det typiska ABV för skotsk whisky är mellan 40 % och 43 %, även om vissa märken kan ha ett högre ABV.

- Smaksatt med torvrök (frivillig)

- Torvd skotsk whisky är gjord av korn som har torkats över torveld, vilket ger whiskyn en rökig smak och arom.

Whisky

- Tillverkad var som helst i världen .

- Kan tillverkas av alla korn (malt, majs, vete, råg eller korn)

- Kan destilleras en eller två gånger .

- Åldrad i minst två år

- Fatad i olika typer av fat

- Buteljerat på olika ABV nivåer.