Varför är hydratiserade salter inte våta?

Hydraterade salter är verkligen våta. Vattenmolekylerna i hydratiserade salter är kemiskt bundna till saltmolekylerna, så de känns inte blöta vid beröring. Men om du skulle värma ett hydratiserat salt skulle vattenmolekylerna avdunsta och saltet skulle bli torrt.