Vad är en martini som inte torkar?

En martini som inte är torr kallas en våt martini. En våt martini görs med mer vermouth än en torr martini, vilket ger den en sötare smak. Förhållandet mellan gin och vermouth i en våt martini kan variera, men det är vanligtvis runt 2:1 eller 3:1. Wet martinis garneras ofta med en oliv eller en twist av citron.