Vad motsvarar en kopp vatten till gram?

En kopp vatten motsvarar 236,56 gram. Denna omvandling kan göras genom att multiplicera volymen vatten i koppar (1 kopp) med vattnets densitet i gram per kubikcentimeter (1 g/cm³). Eftersom 1 kopp motsvarar 240 milliliter och det finns 1000 kubikcentimeter i 1 liter, är beräkningen:

1 kopp × (240 ml / 1 kopp) × (1 g / 1 ml) × (1000 cm³ / 1 L) =240 000 mg =236,56 g

Därför är 1 kopp vatten lika med 236,56 gram.