Hur mycket syra har apelsinläsk?

Mängden syra i apelsinläsk varierar beroende på märke och recept. Men de flesta apelsinläsk innehåller citronsyra, som är en naturlig syra som finns i citrusfrukter. Mängden citronsyra i apelsinläsk kan variera från 0,1 % till 0,5 %.

För att förstå hur mycket detta är, låt oss jämföra det med surheten hos andra vanliga drycker. Citronsaft har en citronsyrahalt på cirka 5 %, medan äppeljuice har en citronsyrahalt på cirka 0,4 %. Så apelsinläsk är mindre surt än citronjuice, men surare än äppeljuice.

Det är viktigt att notera att surheten i apelsinläsk också kan påverkas av andra ingredienser, som socker och konstgjorda sötningsmedel. Socker och konstgjorda sötningsmedel kan hjälpa till att buffra surheten i läsken, vilket gör den mindre sur.

Om du är orolig för surheten i apelsinläsk kan du alltid kontrollera ingrediensetiketten för att se hur mycket citronsyra som finns i produkten. Du kan också prata med din läkare eller en legitimerad dietist för att lära dig mer om hälsoeffekterna av apelsinläsk och andra sura drycker.