Vad kan användas istället för ister?

Det finns olika substitut för ister, inklusive:

1. Växtbaserade oljor:

- Olivolja

- Grönsaksfett

- Canolaolja

- Palmolja

2. Smörersättning:

- Margarin

- Sojasmör

- Kokossmör

- Jordbalans (vegansk spridning)

3. Frukt- och grönsakspuréer:

- Äppelmos

- Mosade bananer

- Avokado

- Pumpapuré

4. Mjölkfria alternativ:

- Kokosgrädde

- Grekisk yoghurt

- Gräddfil

- Kondenserad kokosmjölk

5. Nötsmör:

- Jordnötssmör

-Mandelsmör

- Cashewsmör

Det specifika valet beror på receptet och önskat resultat, eftersom varje alternativ kan ge en något annorlunda smak eller konsistens.