Hur man gör en kokosnöt-Smaksatt Boba Tea (5 steg)

Boba te - eller bubbla te - har varit en favoritdrink i Taiwan i år. Det är nu populär i Nordamerika samt. En blandning av svart eller grönt te med is, mjölk och nästan någon smak du kan tänka dig, det är som iskallt latte med en exotisk twist. Bäst av allt, har det tapioka "pärlor" längst ned i varje kopp, väntar på att sugas upp med en extra bred halm. Coconut boba te är lätt att göra hemma, om du har de rätta ingredienserna -. Och några jätte strån Saker Omdömen Du behöver Omdömen Stora tapioka pärlor
Vatten Omdömen Kastrull
Bowl
Brunt socker Omdömen Honey (tillval) Review Tall glasögon
stark bryggt svart eller grönt te Omdömen krossad is Omdömen Regular eller lättmjölk Omdömen Regelbunden eller låg fetthalt kokosmjölk Review Drick shaker Omdömen Breda sugrör
Instruktioner Omdömen

1. Förbered tapioka pärlor. Se till att du får de stora pärlor, eftersom asiatiska livsmedel säljer vanligtvis mindre pärlor också. Ta 3 1/2 koppar vatten till en koka i en kastrull. Lägg 1/2 kopp pärlor till det kokande vattnet och låt dem fortsätta att koka i 30 till 45 minuter, eller tills de är klara.
   

2. När pärlorna är klara, ta kastrullen av värmen och låta pärlorna sitta i varmt vatten i 30 minuter. Töm och skölj pärlor i varmt vatten.
   

3. Töm pärlorna grundligt och lägg dem i en skål. Strö pärlor med 2 msk. farinsocker och kasta. Du kan också lägga till 1/2 tsk. honung med farinsocker, om du vill. Fördela sockrade pärlor lika mellan två höga glas.
   

4. Brew 1 kopp svart eller grönt te, och se till att det är mycket stark. Brant det under en längre tid än vanligt, eller sätta i två tepåsar i stället för en. Sätt detta till en drink shaker tillsammans med 1 kopp krossad is, mer honung efter smak, och 1/2 kopp varje mjölk och kokosmjölk. Båda typerna av mjölk kan vara antingen helfet eller låg fetthalt, men inte skumma.
   

5. Skaka te blandningen tills det är skummig och klädstil. Häll i de två pärla fyllda glas i lika stora mängder, och placera en extra bred halm i varje glas. Servera genast.