Hur man gör Bubble Tea Slush (6 steg)

Bubble te, som också kallas ibland boba te, finns en mängd olika sötad te som inkluderar tapioka pärlor. Bubble te kan göras med en mängd olika tesorter och är ofta, men inte alltid, gjort med frukt eller fruktarom. Drycken har sitt ursprung i Taiwan under 1980-talet och har sedan dess spridit sig över hela världen. Denna slaskig versionen av bubbla te liknar en smoothie och gör en uppfriskande och söt behandla på en varm dag. Detta recept kommer att göra en enda portion av bubbla te, men du kan enkelt öka den för att göra ytterligare portioner. Omdömen vad du behöver Omdömen 1/4 kopp beredd te (grönt te, jasmin och oolong är populära sorter för bubbla te) katalog 2 tsk.
socker
1 1/2 koppar isbitar 1/2 kopp mjölk Omdömen 2 tsk. malt dryck smak pulver (i pulverform varm choklad eller snabbkaffe pulver kan också användas)
halv kopp tapioka pärlor
Honung, smaksatt sirap eller lönnsirap
liten kastrull
Blender
durkslag
skål
Instruktioner

1. Förbered olika stöp te för den tid som rekommenderas på förpackningen och avsätta valda.
   

2. Koka tapioka pärlor i en liten kastrull som är ungefär 2/3 full av vatten under 30 till 45 minuter. Tapioca pärlor bör bli sega mjuk hela, beroende på vad du föredrar.
   

3. Töm kokta tapioka pärlor i ett durkslag. Kör kallt vatten över tapioka pärlor för att kyla dem.
   

4. Placera tapioka pärlor i en medelstor skål och dränka pärlor med honung eller sirap. Honung ger en mild, söt smak som kompletterar många sorter av te. För en fruktigare smak använder en frukt smaksatt sirap. Lönnsirap kan också användas.
   

5. Placera is, te, socker, mjölk, och maltsmak eller andra smaksatta pulver i mixern och placera locket på mixern. Kör mixern tills innehållet når konsistensen av en fruktsmoothie.
   

6. Ta bort tapioka pärlor från skålen och plats längst ned i ett glas. Häll blandningen från mixern över tapioka pärlor.