Ginseng te är ljust gul till färgen och erbjuder den som dricker en skarp, metallisk smak, ungefär som slickar ett öre. Det lämnar en stark eftersmak kinesiska örter beskriver som "gyllene". Ginseng är definitivt en förvärvade smak. Ingefära te, å andra sidan, är populär för sin skarp smak. Det förgyller väl och tar på rödbrun "ingefära" färg marken krydda.
Förberedelser

Ginseng te i allmänhet görs genom att placera skivor av ginseng rot i en kopp, tillsätta varmt vatten och stöpning för 4 till 5 minuter. Ju längre det branter, desto starkare. Du kan återanvända ginseng för 2 till 3 koppar. Ingefära är gjord med tunna skivor på samma sätt, genom att placera skivor i en kopp hett vatten och låta den branta. Ginger tar dubbelt så lång tid att branta, 5 till 10 minuter, jämfört med Ginseng. Båda teer kan sötas för att smaka, men Ginger te behöver den mindre. Vissa folk bara lägga citron till ingefära te och tycker att det är tillräckligt söt.
Effekter

Ginger Tea är känd för sin effekt på matsmältningen och smärta. Det uppges ha en sedimenteringseffekt på upprörda magar, lindra illamående och gasbildning och förhindra åksjuka och yrsel. Ingefära också används för att kontrollera kronisk smärta och symptom på artrit, reumatism och allmän muskelsmärta och minskar symptom på förkylning, allergier och andningsproblem. Ginseng är känd för dess effekter på hjärnan. Ginseng te används för att öka reaktionstiden, förbättra mental klarhet och öka motståndskraften mot stress. Ginseng har också rapporterats att öka motståndskraften mot virus och infektioner och minska risken för cancer och diabetes.