Vad är frihetste varför har drycken det här namnet?

Liberty Tea var ett namn som gavs till te som smugglades in i de tretton kolonierna i Brittisk Amerika i trots av telagen från 1773. Telagen var ett försök från det brittiska parlamentet att behålla kontrollen över kolonierna genom att tvinga dem att köpa te från britterna Ostindiska kompaniet.

Kolonister motsatte sig telagen eftersom de såg den som en kränkning av deras rätt till självstyre. De förbittrade sig också över att britterna beskattade dem på en produkt som de lätt kunde tillverka själva. I december 1773 förklädde sig en grupp kolonister i Boston till Mohawk-indianer och gick ombord på tre brittiska fartyg som fraktade te. De kastade in teet i Bostons hamn i en protesthandling som blev känd som Boston Tea Party.

Efter Boston Tea Party, hämnades britterna genom att anta Coercive Acts, som stängde hamnen i Boston, avbröt Massachusetts kolonialregering och tillät brittiska trupper att stationeras i kolonin utan samtycke från kolonialförsamlingen. Dessa handlingar väckte ytterligare spänningar mellan kolonisterna och britterna och hjälpte till att driva de tretton kolonierna mot krig.

Teet som användes i Boston Tea Party smugglades in från den holländska hamnen Dort, Nederländerna.

Idag säljer många teföretag Liberty Tea inspirerad av dess historiska och symboliska värde. Dessa företag tillverkar ofta premiumblandningar med naturliga örter och kryddor från Nordamerika för att hylla den ursprungliga andan av motstånd och befrielse som representeras av drycken under tiden.