Hur Koka ananas Skins

Vare sig som ett tillägg till stek, ätit ensam eller en del av en efterrätt, ger ananas en ljus, uppfriskande smak. När det kommer till en nyklippt ananas, är det vanligt att kasta bort den hårda huden, eftersom det inte tjänar något uppenbart syfte. Korrekt beredning kan emellertid extrahera en söt, syrlig saften från ananas skinn. Den hårda inre kärna av ananas kan också användas på samma sätt.
Du behöver
Knife
Sil
Instruktioner

1. Skär ananasen huden i en tum torg med en vass kniv.
   

2. Sätt ananas skal i en gryta. Tillsätt vatten tills skinn omfattas knappt.
   

3. Täck grytan med ett lock och placera den på spisen på medelhög värme. Låt vattnet koka i 20 minuter.
   

4. Ta bort kastrullen från spisen. Sila blandningen genom en sil. Kasta skalen och lägg vätskan i en ren behållare.
   

5. Täck behållaren och förvara den i kylskåpet.