Hur man lagar Quinoa

Quinoa är ett gammalt korn som ursprungligen odlades av Inkafolket i Peru . Det är hög halt av protein , järn och magnesium , och har en nötig smak . Det är en bra proteinkälla för vegetarianer och människor på en glutenfri diet . Hela korn är lätt att mycket lätt att förbereda . Detta recept kommer att göra 3 1/2 koppar Saker quinoa . Omdömen Du behöver Omdömen Quinoa Omdömen finmaskigt filter /sil
Vatten
Pan
Instruktioner

1. Mät upp 1 kopp quinoa i ett finmaskigt filter /sil . Skölj mycket noga , eftersom det inte finns några pulverrester på kornet .
   

2. Ta 1 3/4 dl vatten till en koka , tillsätt sedan 1 kopp quinoa . Omdömen
   

3. sjuda utan lock i 12 minuter . All vätska bör absorberas. Detta liknar matlagning ris .
   

4. Fluff med en gaffel och servera varm . Quinoa kan också serveras kall som en sida sallad när det blandas med körsbärstomater .