- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> Hälsosamma recept >> Låg Cal Recept
Hur fixar man för mycket salt i receptet?
1. Spädning:
- Tillsätt mer osaltade ingredienser för att späda ut sältan. Detta kan inkludera vatten, osaltad fond, mjölk, grädde eller ytterligare osaltade grönsaker.
2. Sura ingredienser:
– Syror kan balansera ut sältan. Prova att tillsätta en skvätt citron- eller limejuice, en skvätt vinäger eller en klick yoghurt.
3. Sockerhaltiga ingredienser:
– En liten mängd sötma kan motverka sälta. Tillsätt en nypa socker eller en tesked honung.
4. Kombinera med intetsägande ingredienser:
- Servera rätten med intetsägande tillbehör eller tillbehör. Vanligt ris, bröd, osaltad pasta eller färsk frukt kan hjälpa till att minska den totala sältan.
5. Sköljning:
– Om det är en soppa eller sås kan du kanske skölja en del av ingredienserna för att få bort överflödigt salt. Detta kanske inte passar för alla rätter.
6. Potatistrick:
– Om det är en gryta eller soppa, tillsätt en skalad och tärnad rå potatis. Potatisen kommer att absorbera en del av saltet när den kokar. Ta bort potatisen innan servering.
7. Omkokning:
- Ibland kan du tillaga om rätten med ytterligare osaltade ingredienser och kryddor för att balansera ut sältan.
Kom ihåg att dessa tekniker kanske inte helt eliminerar sältan, men de kan hjälpa till att mildra den och förbättra den övergripande smaken av rätten. Börja med små justeringar och smaka av allt eftersom för att undvika överkorrigering.
Previous:Hur många gram är 300ml?
Next: Har Jacob 0,5 L mjölk att använda i två recept Varje recept använder 300 mL han har tillräckligt?
Mat Dryck
- Hur man Marinera kyckling i italiensk dressing (5 steg)
- Hur många ml är 1,25 koppar vatten?
- Vilka är huvudingredienserna i ett Crock Pot-recept?
- Skillnaden mellan spannmål och amp; Korn
- Hur rengör och koppar du aubergine?
- Vad kan du göra för middag med Tilapia och kammusslor
- Hur man lagrar Brie Ost (4 steg)
- Kan jag få recept på Cajun-kycklingris?
Låg Cal Recept
- Hur mycket torkad jäst skulle du använda istället för 15…
- Hur gör man om 22 ml till msk?
- Hur många uns i 175 gr?
- Vilka är några sätt att minska mängden far och socker i …
- Vad är lagringstemperaturen för cabernet?
- Vad är större en halv liter eller 16,5 oz?
- Hur mascaverar du?
- Vilket material absorberar värme snabbt men förlorar den l…
- Hur kan man skapa 36 temperaturer i hemmet?
- Hemlagad Low Calorie Sallad Dressing (8 steg)