Hur många kalorier i en bruschetta?

Bruschetta är inte en enda rätt utan snarare en italiensk aptitretare som består av grillat bröd toppat med olika ingredienser, vanligtvis inklusive tomater, olivolja, vitlök och örter. Kaloriinnehållet i bruschetta kan variera beroende på vilken typ av bröd som används och pålägg som tillsätts. Här är några exempel på bruschetta och deras ungefärliga kaloriantal:

1. Klassisk Bruschetta: En skiva rostat bröd toppad med färska tomater, olivolja, vitlök, basilika och ett stänk salt och peppar. Denna version innehåller cirka 150-200 kalorier.

2. Caprese Bruschetta: En skiva rostat bröd toppad med färska tomater, mozzarellaost, basilika, olivolja och en klick balsamvinäger. Denna version innehåller cirka 200-250 kalorier.

3. Prosciutto Bruschetta: En skiva rostat bröd toppad med prosciutto skinka, färska tomater, ruccola och rakad parmesanost. Denna version innehåller cirka 250-300 kalorier.

4. Gorgonzola Bruschetta: En skiva rostat bröd toppad med krämig gorgonzolaost, karamelliserad lök och en klick honung. Denna version innehåller cirka 300-350 kalorier.

Observera att dessa kaloriuppskattningar är ungefärliga och kan variera beroende på de specifika ingredienser och portionsstorlekar som används.