Är det sant att selleri har negativa kalorier?

Selleri har inga negativa kalorier.

Myten om att selleri har negativa kalorier bygger på tanken att det krävs fler kalorier för att smälta selleri än vad sellerin i sig innehåller. Denna idé stöds dock inte av bevis. Även om selleri är lågt i kalorier, kräver det inte fler kalorier att smälta än det ger.