Hur man gör en low-carb lin måltid bröd

Smörgåsar gör för en välsmakande lunch, men personer med vikt eller hälsoproblem ofta måste skära bröd ur sin kost. Bröd är vanligtvis hög i kolhydrater och är inte ett alternativ för diabetiker. Linfrö måltid bröd gör ett bra alternativ tack vare sin låga kolhydrater, högt fiberinnehåll. Det är också glutenfria och innehåller ett antal bra fetter och antioxidanter. En linfrömjöl focaccia bröd substitut kan ätas ensam med lite olivolja eller avnjutas som en smörgås bas. Omdömen vad du behöver
2 koppar linfrömjöl Omdömen 1 tsk. bakpulver
1/2 tsk. grädde av vinsten Omdömen 1 tsk. havssalt
1 msk. agave nektar
5 ägg Omdömen 1/2 kopp vatten Omdömen 1/3 dl olivolja Omdömen 9-tums med 13-tums ugnsform Omdömen 2 skålar Omdömen
Instruktioner

1. Värm ugnen till 350 grader F.
   

2. Vispa äggen i en bunke sedan tillsätt olivolja, agave nektar och vatten. Vispa blandningen tillsammans.
   

3. Dra ut den andra skål och tillsätt linfrömjöl, grädde av tandsten, salt och bakpulver.
   

4. Häll långsamt den våta blandningen i den torra blandningen, och vispa ständigt. Om du häller allt tillsammans för fort, kommer blandningen klumpa ihop sig. När blandningen är jämn, vänta i tre minuter för blandningen att tjockna.
   

5. Häll blandningen i ugnsform och laga mat på 350 grader F under 20 minuter. När du är klar, ta bort från ugnen och låt svalna i en timme innan styckning i brödet.