Vad kan du använda istället för att förkorta?

1. Smör: Smör är ett fast fett som kan användas som ersättning för matfett vid bakning. Den är gjord av fett från mjölk och har en rik smak. Smör kan ersättas med matfett i förhållandet 1:1.

2. Margarin: Margarin är ett veganskt alternativ till smör som kan användas som ersättning för matfett i bakning. Den är gjord av vegetabiliska oljor och har en liknande konsistens och smak som smör. Margarin kan ersättas med matfett i förhållandet 1:1.

3. Kokosolja: Kokosolja är en tropisk olja som kan användas som ersättning för matfett vid bakning. Den har en unik smak och arom, så den används bäst i recept som kräver en tropisk smak. Kokosolja kan ersätta matfett i förhållandet 1:1.

4. Grönsaksfett: Vegetabiliskt matfett är en typ av fett som är gjord av vegetabiliska oljor. Den är fast vid rumstemperatur och har en neutral smak. Grönsaksfett kan ersättas med matfett i förhållandet 1:1.

5. Späck: Späck är en typ av fett som är gjord av fett från grisar. Den har en rik smak och arom, så den används bäst i recept som kräver en fläskig smak. Späck kan ersättas med matfett i förhållandet 1:1.

6. Äppelmos: Äppelmos kan användas som ersättning för matfett vid bakning. Den är gjord av äpplen som har kokats och mosats. Äppelmos har en söt smak och kan tillföra fukt till bakverk. Äppelmos kan ersättas med matfett i förhållandet 1:1.

7. Yoghurt: Yoghurt kan användas som ersättning för matfett i bakning. Den är gjord av mjölk som har fermenterats med bakterier. Yoghurt har en syrlig smak och kan tillföra fukt till bakverk. Yoghurt kan ersättas med matfett i förhållandet 1:1.

8. Banan: Banan kan användas som ersättning för matfett vid bakning. Det är en frukt som är rik på kalium och fibrer. Banan har en söt smak och kan tillföra fukt till bakverk. Banan kan ersättas med matfett i förhållandet 1:1.