Vilket är det bästa receptet för diet med låg fetthalt natrium?

Här är ett exempel på recept med låg fetthalt och låg natriumhalt för ett rostat vitlökskycklingbröst:

Ingredienser:

* 1 benfritt, skinnfritt kycklingbröst

* 1 tsk olivolja

* 1/2 tsk vitlökspulver

* 1/4 tsk salt (eller efter smak)

* 1/4 tsk svartpeppar

* 1 msk citronsaft

* 1 msk hackad färsk persilja

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 400°F (200°C).

2. Skölj kycklingbröstet och klappa torrt.

3. Blanda ihop olivolja, vitlökspulver, salt och peppar i en liten skål.

4. Gnid in kycklingbröstet med marinaden.

5. Lägg kycklingbröstet på en bakplåtspappersklädd plåt.

6. Rosta i den förvärmda ugnen i 15-20 minuter, eller tills den är genomstekt.

7. Pressa citronsaften över kycklingbröstet.

8. Strö över hackad persilja och servera.

Näringsinformation (per portion):

* Kalorier:163

* Totalt fett:4,5 g

*Mättat fett:1,5g

* Kolesterol:113mg

* Natrium:195mg

* Kolhydrater:5g

* Fiber:1g

* Socker:1g

* Protein:25g