Hur mycket fett är det i majs?

Fetthalten i sockermajs kan variera beroende på den specifika typen av majs och beredningsmetod. I genomsnitt innehåller 100 gram (cirka 3,5 uns) råa, färska majskärnor cirka 1,4-1,6 gram totalt fett. Här är en mer detaljerad uppdelning av näringsämnen:

- Vatten:Cirka 76%

- Kolhydrater:Cirka 19%

- Protein:Cirka 3,3 %

- Fett:Cirka 1,4-1,6 gram

- Fiber:Cirka 2,4 gram

- Socker (naturligt socker):Cirka 3,2 gram

Som nämnts kan dessa värden variera beroende på majsvariation och faktorer som odlingsförhållanden, bearbetningsmetoder och matlagningstekniker. Om du är orolig för fettintaget, överväg att förbereda majs genom att koka, ångkoka eller grilla istället för att lägga till extra fetter som smör eller olja. Detta gör att du kan njuta av näringsämnena och smaken av sockermajs utan att nämnvärt öka dess fetthalt.