- | Food & Drink >> Mat Dryck >> Hälsosamma recept >> Andra hälsosamma recept >>
Krydda Bok Choy
Bok choy, även kallad kinesisk vitkål eller pak choi, är en stöttepelare i kinesisk mat. Men det fungerar bra med många andra kryddor, eftersom båda stjälkar och bladen är milda. Välj full storlek eller baby bok choy med ljusa gröna blad och ingen vissnande eller gula fläckar. Kyla det i en lufttät behållare, och använda den inom fyra dagar i stek eller solo. Undvik överkokning bok choy eller kommer det att bli bitter.
Kinesisk-inspirerade Flavors Omdömen
För en kinesisk stek, par bok choy med kyckling, fläsk eller tofu, och krydda det med hackad vitlök, färsk riven ingefära, en skvätt risvin och en tesked honung. Kokta på egen hand som en bräserad, grönsak sida skålen, kan kinesiska kryddor inkluderar en duggregn av ostronsås, sojasås, röd paprika flingor eller sesamolja och ett stänk av rostade sesamfrön.
Allt är bättre Med smör och ost Omdömen
Salt, peppar och en smörklick ger ångad bok choy allt den behöver för en enkel men smakrik sida skålen - ljus kryddor inte övermanna bok choy milda smak. Om du vill klä upp skålen, förvandla det till en gratäng med krydda det med lite muskot, strö en handfull riven parmesan eller schweizerost över toppen och placera den under grillen tills osten bubblor och brunt. Omdömen
Krydda med örter Omdömen
Du behöver inte begränsa sig till de asiatiska kryddor för bok choy. Ge bräserad, skållade eller wokade sidorätter en fransk twist genom krydda med smör, salt, peppar, rosmarin och dragon. Eller duggregn kokta bok choy med ris eller balsamvinäger, torr sherry eller citronsaft. För extra smak, strö en liten mängd av koriander, baconbitar eller små bitar av soltorkade tomater över den färdiga skålen.
Bold Kryddor för Cool Bok Choy Omdömen
Du kan säsongen bok choy serveras vid rumstemperatur eller som en sallad i många av de samma sätt som du skulle någon sallad eller varma grönsaksrätt. En vinägrett med citronsaft och dijonsenap skulle fungera, vilket skulle Thai-inspirerade kryddor såsom thailändska chili strängar, skivad färsk mynta och basilika, rostade sesamfrön och ris eller vitvinsvinäger. Miso pasta till en salladsdressing lägger en japansk eller kinesisk smak.
Andra hälsosamma recept
- Hur Cook Jam med honung (6 steg)
- Hur man gör Tacos utan att använda en Beredda Mix
- Creative Fruit Party Food
- Äger du Blanch Morötter innan du lägger dem i Dehydrator
- Frys citronsaft
- Hur man gör enkla, läckra och hälsosamma mellanmål
- Kan du använda majssirap man gör en smoothie
- Varför är min Smoothies Chunky
- Hur Cook Galeux D'Eysines Squash
- Kan jag använda Lime Juice att hålla Bananas Fresh
Andra hälsosamma recept
- diabetisk Recept
- Glutenfriarecept
- grön
- Låg Cal Recept
- Låga Carb recept
- Low Fat Recept
- Andra hälsosamma recept
- South Beach Diet recept
- vegan Recept
- vegetariska recept
- Viktväktarna Recept
