Tvätta citronerna och ta bort eventuella klistermärken som kan lämnas från mataffären. Skär dem i halvor och ta bort frön synliga på ytan. Oroa dig inte frön djupare i frukt; du kan ta bort dem från din juice senare.
juice

Tryck på skurna sidan av frukten ner på saft rymmaren. Twist och pressa när du trycker på. Som rymmaren fyller, häll saften genom en ris sil över en stor skål. Silen kommer att fånga överskott massa och frön som du kanske inte vill ha i din frusna saft.
Mätning

Häll citronsaft i rena, torra is kub fack. Om du planerar att använda citronsaft senare för en viss recept och vet den mängd du behöver, mäta det i förväg. Till exempel, om du behöver 4 msk citronsaft på din favorit citron bar recept, mäta det i en av behållarna, markera en linje på utsidan av behållaren med en penna och fyll resten av behållarna till den linjen .
Frys

Placera brickorna i frysen. Efter isen cube fack har frusit fast, kan du hälla dem i en plastfryspåse eller plastbehållare.
Tidsbesparande Tips Omdömen

Frysa en hel citron eller citronskivor är ett annat sätt att bevara citronsaft. Sätt hela citroner direkt på fryshyllan eller i en väska; lägga citronskivor på en bricka och lägg i frysen innan du överför skivorna till en plast, frys säker behållare. Lämna en fryst citron på disken för att tina innan utvinna saft.