Vad kan du använda om du har rosmarin i ett recept?

* Kyckling: Rosmarin passar bra med kyckling, särskilt rostad kyckling. Du kan gnida rosmarin, salt, peppar och olivolja på kycklingen innan du steker den, eller så kan du lägga till rosmarinkvistar i stekpannan.

* Lamm: Rosmarin är också ett bra par till lamm. Du kan gnida rosmarin, salt, peppar och olivolja på lammet innan du steker det, eller så kan du lägga till rosmarinkvistar i stekpannan.

* Nötkött: Rosmarin kan användas för att smaksätta nötköttsrätter, såsom grytor, soppor och stekar. Du kan lägga till rosmarinkvistar i grytan eller pannan när du lagar nötköttet, eller så kan du använda torkade rosmarinblad.

* Fisk: Rosmarin kan användas för att smaksätta fiskrätter, som grillad fisk, bakad fisk och fiskgrytor. Du kan gnida rosmarin, salt, peppar och olivolja på fisken innan du tillagar den, eller så kan du lägga till rosmarinkvistar i matlagningsvätskan.

* Grönsaker: Rosmarin kan användas för att smaksätta grönsaker, såsom rostade grönsaker, ångade grönsaker och wokade grönsaker. Du kan lägga till rosmarinkvistar till grönsakerna när du lagar dem, eller så kan du använda torkade rosmarinblad.

* Soppor och grytor: Rosmarin kan ge smak till soppor och grytor. Tillsätt några kvistar rosmarin i grytan när du lagar soppan eller grytan.

* Bröd: Rosmarin kan användas för att smaksätta bröd, som focacciabröd, pizzadeg och smörgåsbröd. Du kan lägga till rosmarinblad i degen innan du bakar brödet, eller så kan du strö rosmarinblad ovanpå brödet innan du bakar det.

* Desserter: Rosmarin kan användas för att smaksätta desserter, såsom kakor, kakor och glass. Du kan lägga till rosmarinblad i smeten innan du gräddar desserten, eller så kan du strö rosmarinblad ovanpå desserten innan du serverar den.