Vad är cool mat?

Fantastisk mat hänvisar till en mängd olika livsmedel som har blivit trendiga eller populära, ofta på grund av deras unika presentation, smaker eller visuella dragningskraft. Här är några exempel på vad som skulle anses vara cool mat:

1. Enhörningsmat: Rätter eller drycker med livfulla färger, pastellfärger eller regnbågsmönster som liknar mytiska varelser som enhörningar.

2. Freakshakes: Over-the-top milkshakes med ett sortiment av pålägg som vispad grädde, godis, kakor och extravaganta dekorationer.

3. Avocadotoast: En populär brunchrätt som består av skivad avokado bred på rostat bröd, ofta med extra pålägg som pocherade ägg, tomater, fetaost, etc.

4. Acai-skålar: Acaibär blandas till en puré och serveras i en skål, ofta toppad med granola, frukt, nötter och klick honung eller nötsmör.

5. Bubble Tea (Boba Tea): Taiwanesisk tebaserad dryck med sega tapiokabollar, fruktgeléer eller mjölkskum.

6. Cronuts: En korsning mellan en croissant och en munk, denna bakelse har en fläckig konsistens och är belagd med socker eller fylld med olika krämer.

7. Rainbow Bagels: Bagels med livfulla nyanser gjorda med naturliga matfärger, vilket skapar en iögonfallande effekt.

8. Hantverksglass: Glassmaker i små satser med högkvalitativa ingredienser, ofta gjorda av färsk frukt, örter eller unika kryddor.

9. Ladda pommes frites: Pommes frites toppad med en mängd olika pålägg som ost, bacon, pulled pork eller en kombination av smaker.

10. Poke Bowls: Hawaiiinspirerade skålar med marinerad rå fisk (vanligtvis tonfisk eller lax) serveras över ris med olika pålägg som strimlat tång, avokado, edamame och gurka.

11. Matkonst: Rätter eller desserter som är noggrant utformade för att likna kända konstverk, djur eller invecklade mönster.

12. Bao-bullar: Ångkokta bullar fyllda med olika salta eller söta fyllningar, som ofta finns i det asiatiska köket.

13. Macaron Glass Smörgåsar: Glass inklämd mellan färgglada macaronkakor.

14. Cloud Bread: Ett lätt, fluffigt bröd gjort på vispad äggvita och används ofta som ett glutenfritt alternativ i smörgåsar eller rostat bröd.

15. Enhörningstårta: En tårta i flera lager med klara färger, regnbågsfrosting och ofta toppad med ett enhörningshorn och ätbart glitter.

Det här är bara några exempel på vad som anses vara cool mat, och listan kan variera beroende på växlande trender och regional popularitet.