Hur man gör Vegan Pound Cake (7 steg)

Du behöver inte gå miste om läckra läckerheter för att hålla sig till en vegansk kost, inklusive sockerkaka. Vegan sockerkaka kan smaka lika gott som den nonvegan motsvarighet. Du kan växla upp smaker av denna sockerkaka recept genom att använda olika smaksatta extrakt, såsom apelsinextrakt, i stället för mandel extrakt. Eller ännu bättre, tillsätt lite citronskal till smeten för en citronsmakande pund tårta, eller baka färska blåbär eller skivade jordgubbar rakt in kakan för en smakrik upplevelse. Omdömen vad du behöver Omdömen tårta pan
Tårta mjöl Omdömen Bakpulver
Salt Omdömen Lönnsirap
Mjuk tofu
mandel extrakt
vaniljextrakt Omdömen Blandning skål
Electric mixer
Large sked
Instruktioner

1. Värm ugnen till 350 grader om du använder en metallpanna, eller 325 grader om du använder ett glas kastrull. Omdömen
   

2. Smörj en kaka eller limpa pan.
   

3. Blanda två koppar tårta mjöl, en matsked bakpulver och en tesked salt, och ställ åt sidan.
   

4. Blanda ihop 3/4 kopp lönnsirap, 16 uns av mjuk tofu (ungefär två koppar) och en tesked varje vaniljextrakt och mandel extrakt, med hjälp av en elektrisk mixer. Omdömen
   

5. Rör mjölblandningen i tofu blandningen för hand tills väl blandat. Lägg ytterligare arom, frukt eller citrus, om så önskas.
   

6. Häll smeten i kakan pannan.
   

7. Grädda i cirka 30 minuter . När du är klar, kommer kakan vara gyllenbrun och fjädrande i handen.