Vilka lagar gäller för märkning av genetiskt modifierade livsmedel?

Märkningskraven för genetiskt modifierade (GM) livsmedel varierar från land till land. Här är de viktigaste reglerna i vissa regioner:

1. USA:

– USA har ingen obligatorisk nationell märkningslag för genmodifierade livsmedel.

– Däremot kräver Food and Drug Administration (FDA) specifik märkning för livsmedelsprodukter som innehåller vissa biotekniska ingredienser.

- Dessa ingredienser måste vara tydligt identifierade på produktens förpackning med termer som "bioengineered" eller "genetiskt modifierad."

2. Europeiska unionen (EU):

– EU har strikta märkningsregler för genetiskt modifierade livsmedel. Alla livsmedelsprodukter som innehåller mer än 0,9 % genetiskt modifierade ingredienser måste märkas som sådana.

- Märkningen måste tydligt ange "genetiskt modifierad" eller "framställd av genetiskt modifierad [ingrediensens namn]."

3. Japan:

- Japan kräver märkning av GM-livsmedel om de innehåller mer än 5 % GM-ingredienser.

- Etiketten måste innehålla frasen "genetiskt modifierad" eller "härledd från genetiskt modifierad [ingrediensens namn]."

4. Australien och Nya Zeeland:

- Australien och Nya Zeeland har en gemensam standard för livsmedelsmärkning som kallas Australia New Zealand Food Standards Code.

- Enligt denna kod måste livsmedel som innehåller genetiskt modifierade ingredienser märkas om den genetiskt modifierade ingrediensen skiljer sig från sin konventionella motsvarighet när det gäller sammansättning, näringsvärde eller allergenicitet.

- Märkningen måste innehålla orden "genetiskt modifierad" eller "tillverkad med hjälp av genteknik."

5. Brasilien:

– Brasilien har obligatoriska märkningskrav för genetiskt modifierade livsmedel. Alla livsmedelsprodukter som innehåller mer än 1 % genetiskt modifierade ingredienser måste märkas med symbolen "T" (för transgena) eller frasen "genetiskt modifierad".

6. Kina:

– Kina kräver märkning av GM-livsmedel när GM-halten överstiger en viss tröskel (vanligtvis 5 %).

- Etiketten måste innehålla de kinesiska tecknen för "genetiskt modifierad" eller "tillverkad av genetiskt modifierad [ingrediensens namn]."

Observera att märkningslagar kan ändras och variera för specifika GM-grödor och ingredienser. Det är viktigt att följa de senaste reglerna vid märkning av genetiskt modifierade livsmedel. Dessutom kan vissa länder ha frivilliga märkningssystem för genetiskt modifierade livsmedel, även om det inte är ett obligatoriskt krav.