vegetarian och du vill veta vad som kan ersätta majonnäs med?

Här är några veganska eller vegetariska substitut för majonnäs:

- Tofumajonnäs . Detta är ett fantastiskt mångsidigt substitut för vegansk majonnäs. Den kan göras av sidentofu, citronsaft, äppelcidervinäger, dijonsenap, näringsjäst och salt.

- Avocadomajonnäs . Avokadomajon är ett hälsosamt majonnäsalternativ. Avokadons naturliga fetter och smaker bidrar till en krämig och läcker sås som liknar majonnäs.

- Cashewmajonnäs . Denna majonnäs använder cashewnötter som bas, tillsammans med citronsaft, agave, dijonsenap, näringsjäst och salt. Den är smidig och syrlig, vilket gör den till ett utmärkt val för smörgåsar och sallader.

- Aquafabamajonnäs . Aquafaba är vätskan som dräneras från konserverade kikärter. Denna vätska kan vispas till toppar, vilket ger en bas för vegansk majonnäs. Blanda den med citronsaft, dijonsenap, vitlökspulver, näringsjäst och salt för att skapa en slät, krämig majonnäsersättning.

- Veganis . Detta är en kommersiell majonnäs-liknande produkt som är veganvänlig. Den är vanligtvis gjord av ingredienser som olja, sojalecitin, vinäger och senapsfrön. Veganaise finns på de flesta stormarknader.