Hur man gör Jelly Beer (8 steg)

Öl gelé eller gelé öl kombinerar två populära smaker: socker och alkohol. Lätt att göra och roligt att äta, är gelé öl bra med dessert, frukost kex och rostat bröd. Det gör också en excentrisk och ekonomisk semester gåva. Den slutliga smaken av gelé kommer i hög grad att bero på smak och varumärke öl som används i processen. Alkoholen och inte smaken avdunstar under tillagningen. Var noga med att välja din favorit brygd att göra en läcker slutresultat. Omdömen vad du behöver Omdömen 1 citron
Vass kniv Omdömen 8 halv pint gelé burkar med lock Omdömen Clean kökshandduk
2 förpackningar gelatin Omdömen Blandning skål Omdömen Träsked
2 burkar öl, 12 oz. varje
16 oz. ginger ale Omdömen 8 msk. socker Omdömen holländska ugn eller stor gryta Review Tratt Omdömen Pitcher Omdömen tång
Vispa
Instruktioner

1. Skär citronen i skivor med en vass kniv och sätta åt sidan medan du förbereder åtta halv pint gelé burkar. Efter tvättning i tvål skålen vatten, koka burkar och lock i varmt vatten. Låt lufttorka på en ren kökshandduk.
   

2. Öppna lådor av gelatin och tippa i en skål. Lägg 5 oz. vatten och rör om med en träslev eller följ upplösande rekommendationer på baksidan av gelatinpaketet om de skiljer sig.
   

3. Kombinera öl, ale och socker i holländska ugn eller stor kastrull och föra till en koka på spisen. Rör hela tiden med en träslev för att förhindra socker fastnar på sidorna. Kokande socker kan bränna, så arbetar med försiktighet.
   

4. långsamt blanda gelatinet i med öl blandningen och återgå till en koka under ständig omrörning. Ta bort från värmen.
   

5. Häll öl blandningen i gelé burkar, se varje glas är två tredjedelar. Du kan använda en plasttratt för att garantera att inga gelé droppar på utsidan eller kanten på burken, eller bara arbeta noggrant. Överväg att hälla blandningen i en sprutade kanna innan du fyller burkarna.
   

6. Placera en citronskiva i varje geléburk. Var noga med att inte störa gelé. Använd tång för hygien.
   

7. Använd en visp för att piska upp den kvarvarande öl blandningen innan du häller över citronskivor i burkarna. Låt svalna innan du skruvar på lock.
   

8. Servera i de närmaste dagarna eller försegla burkarna genom att skruva lock på hårt och står burkarna upprätt i kokande vatten i fem till sju minuter.