Går du ut under påsken för att äta lunch vad äter du?

Under påsken måste judarna undvika att äta syrat bröd och annan mat gjord av spannmål som har fått jäsa. Detta innebär att många vanliga lunchalternativ, som smörgåsar, pizza och pasta, är avstängda. Men det finns fortfarande gott om läckra och tillfredsställande lunchalternativ som är påskvänliga.

Här är några förslag:

Grillat kött och fisk :Grillat kött, som kyckling, nötkött och lamm, är alla påskvänliga. Du kan också grilla fisk, som lax, tonfisk och tilapia. Servera ditt grillade kött och fisk med en mängd olika grönsaker, såsom rostad potatis, grillad lök och ångad sparris.

Soppor och sallader :Soppor och sallader är också bra påskvänliga lunchalternativ. Du kan göra en mängd olika soppor, som kycklingsoppa, grönsakssoppa och linssoppa. Till sallader kan du välja mellan en mängd olika grönsaker, såsom sallad, spenat och grönkål. Lägg till lite grillad kyckling, fisk eller tofu till din sallad för protein.

Matzah pizza :Matzah pizza är ett roligt och enkelt sätt att njuta av påskvänlig pizza. Toppa helt enkelt en matzah med lite påskvänlig tomatsås, ost och dina favoritpålägg. Grädda matzapizzan i ugnen tills osten smält och bubblig.

Gefilte fish :Gefilte fish är en traditionell judisk maträtt som ofta serveras under påsken. Gefilte fish görs genom att puttra mald fisk i en buljong gjord på vatten, lök, morötter och selleri. Fisken formas sedan till bollar och serveras med en mängd olika såser.

Matzah-bollsoppa :Matzah bollsoppa är en annan traditionell judisk maträtt som ofta serveras under påsken. Matzah bollsoppa görs genom att puttra matzahbollar i en buljong gjord på vatten, kyckling och grönsaker. Matzahbollarna är gjorda av en blandning av matzahmjöl, ägg och vatten.