Hur gör man struesel?

Ingredienser:

* 1 kopp universalmjöl

* 1/2 kopp socker

* 1/4 tsk salt

* 1/2 kopp (1 pinne) osaltat smör, kallt och skär i små bitar

Instruktioner:

1. Vispa ihop mjöl, socker och salt i en medelstor skål.

2. Tillsätt smöret och använd fingrarna för att arbeta in det i mjölblandningen tills det liknar grova smulor.

3. Använd händerna för att trycka ner streuselblandningen i en 9-tums pajform.

4. Grädda i 375°F i 15-20 minuter, eller tills streuselen är gyllenbrun.

Tips:

* För att göra en glutenfri streusel, använd glutenfritt mjöl istället för universalmjöl.

* För att göra en vegansk streusel, använd veganskt smör istället för osaltat smör.

* Du kan lägga till kryddor eller andra smakämnen till streuseln, som kanel, muskotnöt eller vaniljextrakt.

* Streusel kan göras i förväg och förvaras i en lufttät behållare i rumstemperatur i upp till 2 dagar, eller i frysen i upp till 2 månader.