How Do You Tuck Wings att steka en kyckling

Den gyllene hud och anbud kött av en perfekt grillad kyckling ger en inbjudande förrätt på någon middag, men brända vingspetsar kan förstöra presentationen. De tunna tips tillagas snabbare än resten av kyckling - och i värsta fall - de kan sprida en bränd smak till den närliggande ving kött. Tucking tips nedanför fågeln så att de laga långsammare hjälper, men det är nödvändigt att fackverket kyckling att se till att vingarna inte glida fritt under röstningen. Omdömen Du behöver Omdömen långpanna

Kök tvinnar
Instruktioner

1. Ställ kycklingen i en smord långpanna, med bröstet uppåt.
   

2. Lyft vingarna från kroppen och vrida dem en aning så att de rör sig bakåt lättare. Tuck spetsarna på vingarna under kycklingen.
   

3. Skär en 3-fots längd kök garn. Korsa spetsarna på kycklingklubbor och linda garn runt dem för att hålla dem samman, drar hårt.
   

4. Dra ändarna av garn mot halsen på kycklingen. Korsa garn över utsidan av vingarna, sätter dem på plats. Gå med de två ändarna av snöre tillsammans över kycklingen hals hål och knyt i en säker knut.