Hur att steka kyckling Kabobs

Kyckling kabobs gör en bra förändring av jämna steg från vanliga bakade kyckling måltid och lätt anpassas till valfritt antal krydda kombinationer. Från Sydamerikanskt-tema kryddig chili gnuggar till aromatiska indiska och asiatiska smaker, hjälper sort hålla denna billig och lätt beredda middag på menyn utan familjen tröttna på det. I likhet med grill och lika snabbt med hjälp av en broiler för kyckling kabobs kan sätta middag på bordet på bara cirka 10 minuter efter att den matlagning börjar. Omdömen Du behöver Omdömen Grillspett
Marinad (tillval)
Broiler eller långpanna Omdömen Ugn vantar
Instruktioner

  1. Om du använder träspett, blöt i vatten i minst 30 minuter för att förhindra ved från fattar eld i ugnen. Om marine kabobs, kommer detta steg inte nödvändigt.

  2. Marinate kabobs för 30 minuter till 1 timme före tillagning om så önskas. Välj valfritt antal marinad recept, från enkla flaska teriyakisås till en marinad av apelsinjuice, soja och sesamfrön, eller kokosmjölk, limejuice och färsk koriander. När marinering, hålla kabobs nedsänkta i vätskan för bästa resultat.

  3. Placera broiler pan på rack närmast broiler låga och förvärma ugnen i minst 10 minuter. Använd en vanlig långpanna om en broiler pan är inte tillgänglig. Linje med folie för enkel rengöring.

  4. Öppna ugnsluckan och dra broiler panorera med ugn vantar. Placera kabobs på broiler pan och glida tillbaka in i ugnen. Om ingen marinad används, borsta kabobs med ett tunt lager av vegetabilisk olja och kryddor, såsom färsk rosmarin eller gnugga av Cajun eller Mellanöstern kryddor.

  5. Halstra kabobs för 8 till 10 minuter, vänd en gång efter halva tillagningsprocessen. När du vrider kabobs, tråckla med en liten mängd av marinaden för bättre smak. Kasta marinaden efter att ha använt och tjänar inte tillsammans med kabobs; rå kyckling har blötläggning i det och det kan orsaka matförgiftning.

  6. Ta bort kabobs ur ugnen och låt dem vila i 5 minuter före servering. Servera kabobs på egen hand som aptitretare eller över en bädd av ris som en entr & eacute; e.