Hur man gör Orange Chicken Gillar Panda Express

Har du smakat smaskiga orangefärgade kycklingen från Panda Express och ville göra det själv, men visste inte hur? Det är enkelt att göra, och du kan äta denna välsmakande behandla i ett par minuter. Omdömen vad du behöver
£ 2. benfria kyckling
1 ägg Omdömen 1/2 kopp majsstärkelse Omdömen 1/4 kopp mjöl Omdömen Olivolja (eller frityrolja)
1 msk. malet ingefära
1 tsk. hackad vitlök
Zest från 1 apelsin
1/4 tsk. röd paprika flingor
1/4 dl hackad grön lök
1 msk. risvin Omdömen 1/4 dl vatten Omdömen 1 tsk. sesamolja
1 1/2 msk. sojasås
1 1/2 msk. vatten
5 msk. socker
5 msk. vit vinäger
Instruktioner Omdömen

  1. Skär kycklingen i små fyrkanter och lägg i en skål. I en separat skål, tillsätt ägg, salt, peppar och 1 msk. olja och blanda väl. Lägg majsstärkelse (se till att lämna ca 1 tsk kvar i skålen för att användas senare.) Och mjöl och blanda väl. Lägg kyckling blandningen och päls väl.

  2. Värm en djup stekpanna eller wok med lite olja för att täcka botten av pannan. Lägg kycklingen till den uppvärmda pannan och koka tills bitarna genomstekt, ca 5 minuter. Ta bort tillagad kyckling från pannan och avlopp.

  3. Gör såsen. I en förvärmd ren stekpanna som lätt smord med 1 msk. olja, tillsätt ingefära och vitlök och värme i några sekunder, tills du kan känna lukten av blandningen. Lägg peppar flingor och lök till ingefära och vitlök blandningen och stek i 15 sekunder. Lägg apelsinskal. Tillsätt soja och ris vin och föra blandningen till en koka. Kombinera kyckling med apelsinsås, blanda väl och ställ åt sidan (helst på en brännare som inte används).

  4. Tillsätt vatten till den återstående majsstärkelse och blanda väl. Kombinera majsstärkelse blandning med kyckling med apelsinsås och värm tills såsen har tjocknat upp. Ta bort från värmen och servera genast.