Om det tar längre tid att laga mer än en kyckling åt gången bara en?

Det beror på tillagningsmetoden.

För ugnsbakning: Att tillaga flera kycklingar samtidigt kommer i allmänhet att öka den totala tillagningstiden. Detta beror på att ugnen måste arbeta hårdare för att värma upp och hålla en jämn temperatur med flera kycklingar inuti.

Mängden extra tillagningstid som behövs varierar beroende på storleken på kycklingarna och ugnens kapacitet. Som en allmän regel kan du räkna med att lägga till 10-15 minuter per ytterligare kyckling.

Om du till exempel bakar två kycklingar samtidigt kan du behöva tillaga dem i totalt 90 minuter, medan en enskild kyckling bara behöver 75 minuter.

För matlagning med spishäll: Att laga flera kycklingar samtidigt kan faktiskt minska den totala tillagningstiden. Detta beror på att värmen från spishällen kan fördelas jämnare mellan kycklingarna, vilket gör att de kan tillagas snabbare.

Hur mycket tid som sparas beror på storleken på kycklingarna och antalet tillgängliga brännare. Som en generell regel kan du räkna med att spara cirka 5-10 minuter per ytterligare kyckling.

Om du till exempel steker två kycklingar samtidigt kan du behöva tillaga dem i totalt 45 minuter, medan en enskild kyckling behöver 50 minuter.

Tips för att tillaga flera kycklingar samtidigt:

- Använd en tillräckligt stor bakplåt eller stekpanna. Kycklingarna bör inte vara trånga, annars kommer de inte att tillagas jämnt.

- Förvärm ugnen eller spishällen till rätt temperatur. Detta kommer att hjälpa kycklingarna att tillaga jämnt och förhindra att de torkar ut.

- Vänd kycklingarna halvvägs genom tillagningen. Detta kommer att hjälpa till att säkerställa att de tillagas jämnt på alla sidor.

- Använd en kötttermometer för att kontrollera kycklingarnas innertemperatur. De är klara när den inre temperaturen når 165 grader Fahrenheit.