Vilket är det bästa receptet för tranbärskyckling?

- 1 pund benfria, skinnfria kycklingbröst eller lår, skurna i 1-tums bitar

- 1/2 kopp torkade tranbär

- 1/4 kopp hackade valnötter

- 1/4 kopp honung

- 2 msk balsamvinäger

- 1 msk olivolja

- 1/4 tsk salt

- 1/4 tsk svartpeppar

Instruktioner:

- Värm ugnen till 400 grader F (200 grader C).

- Kombinera kyckling, tranbär, valnötter, honung, balsamvinäger, olivolja, salt och peppar i en stor skål. Kasta till beläggning.

- Bred ut kycklingblandningen på en plåt och grädda i 20-25 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt och tranbären mjuknat.

Servera omedelbart.