Vad är grillad kyckling?

Grillad kyckling är en metod att tillaga kyckling som går ut på att grilla köttet över öppen eld eller på en grill. Processen går ut på att placera kycklingen på ett grillgaller eller grillspett och tillaga den över en het låga tills den når önskad form. Grillad kyckling kan kryddas med olika örter, kryddor eller marinader för att lägga till smak.