Hur länge kan man lämna kyckling i en yoghurtmarinad?

Du kan marinera benfria, skinnfria kycklingbröst upp till över natten (8-12 timmar) i yoghurt. Men för godaste resultat, marinera benfria, skinnfria kycklinglår eller kycklingben i endast cirka 6 timmar. Marinera inte någon hel kyckling eller kycklingbitar på benet i mer än 2 timmar.