- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> Huvudrätter >> Kycklingrecept
Hur viker en kyckling sin vinge stängd och hur den breder ut sig?
En kycklingvinge är en komplex struktur som består av flera ben, muskler och leder. När en kyckling viker vingen stängd händer flera saker:
1. Armbågsleden, som förbinder över- och underarmsbenen, böjs.
2. Handledsleden, som förbinder underarmsbenet med handens ben, böjs också.
3. De primära svängfjädrarna, som är de stora fjädrarna på den yttersta delen av vingen, viks över och överlappar varandra.
4. De sekundära svängfjädrarna, som är de mindre fjädrarna närmare kroppen, viks också över och överlappar varandra.
När en kyckling sprider sin ving uppstår motsatsen till dessa åtgärder:
1. Armbågs- och handledslederna rätas ut.
2. De primära och sekundära flygfjädrarna breder ut sig och fläktar ut.
Musklerna som styr vingrörelserna sitter i axeln och bröstet. När kycklingen drar ihop dessa muskler gör det att vingens ben och leder rör sig.
Förutom musklerna finns det även ligament och senor som hjälper till att stabilisera vingen och kontrollera dess rörelser. Dessa strukturer samverkar för att ge kycklingar förmågan att flyga, slå med vingarna och utföra en mängd andra rörelser.
Kycklingrecept
- Bakad kyckling Kotletter
- Hur länge lever serama-kycklingar?
- Hur man gör Corn Flake kyckling
- Hur lång tid tar det att baka kycklingfiléer?
- Hur friterar man kyckling till 50 personer?
- Är bakad kyckling bättre än stekt kyckling?
- Vilken färg har dålig kyckling?
- Hur man gör några riktigt bra grilla kyckling
- Hur får du din 8-årige son att börja äta mer än kycklin…
- Är kyckling frank och korv samma sak?