Hur länge håller crepes i kylen när de är gjorda?

Nygjorda crepes kan förvaras i kylen i upp till 2 dagar. Se till att crepesna är helt kylda vid kylning för att förhindra att kondens bildas. För att se till att de förblir fräscha och smidiga kan du lägga crepes i lager med bakplåtspapper eller plastfolie när du staplar dem i behållaren du ska använda för att lagra dem. Detta enkla steg hjälper till att hålla crepesna från att fastna i varandra och gör det lättare att värma upp och använda senare.