Varför användes inte kanin för att tillverka walesisk kanin?

Welsh Rabbit är faktiskt inte gjord av kaninkött. Namnet tros ha sitt ursprung som ett skämt eller ett sätt att göra narr av walesarna, eftersom kaniner ofta förknippades med dem under den tidsperioden. Rätten är faktiskt gjord med ost, mjölk och kryddor och liknar en fondue.