adzuki Bean är en orientalisk böna som är mörk röd färg. Det används för att göra pastor som går in bröd, dumplings och söta kakor. Den adzuki bönor är en mycket önskvärd böna på grund av dess rika röd färg. Torkade Adzukibönor är blöt och sedan tillagas med ris. Den adzuki bönor är främst odlas i Japan och Kina, men kan också hittas i Sydkorea, Nya Zeeland, Indien, Taiwan, Filippinerna och Thailand. Köpa och sälja Små röda bönor Omdömen

Den kanske vanligaste bönor som används i Cajun röda bönor och ris är den lilla röda bönor. Den lilla röda bönor är också känd som den mexikanska röda bönor eller helt enkelt röda bönor. Små röda bönor har en ljusare röd färg än pinto bönor men de liknar och utbytbara med, pinto bönor och kidneybönor. De är mindre och rundare än bönor. Små röda bönor används i chili och de används för att göra refried beans.

Kidneybönor

bönor kan vara antingen mörkt rött eller vitt till färgen och är formad som en mänsklig njure. De mörka röda kidneybönor används i rätter som röda bönor och ris, chili, soppa eller gryta. Röda kidneybönor säljs som konserverade bönor eller torkade bönor. Don inte äta råa bönor eftersom de innehåller ett toxin som kallas phytohaemagglutnin eller kidneyböna lektin. Äta råa bönor kan orsaka diarré, kräkningar och buksmärtor. Kokta bönor innehåller en mindre mängd kidneyböna lektin och är säkra att äta. Köpa och sälja Pinto Beans Omdömen

Pinto bönor är oftast beige, men de är fläckiga med rödaktig bruna fläckar. Pinto bönor kan ersätta röda bönor i röda bönor och ris. Pinto bönor är den mest konsumerade torkade bönor i USA. Pinto bönor används ofta för att göra frijoles bönor och de är oftast mosade som en fyllning för burritos. Pinto bönor har länge varit en basföda för den lägre klassen där de är oftast äts med ris och majsbröd. Pinto bönor har mest fiber några bönor och är packade med protein.