Hur man lagar en bayersk Ham

bayerska skinka avser skinka botas på ben, bort och sedan undertryckt och rökt, i allmänhet över ceder marker. Denna typ av benfritt skinka är enkel att laga och lätt att tjäna eftersom du bara skiva den. Bayerska skinka har en söt, rökig smak och lämpar sig för olika typer av glasyrer och medföljande såser. Oavsett receptet du använder metoden för matlagning bayerska skinka är densamma. Omdömen vad du behöver Omdömen Grunt ugnsform med lock eller folie för att täcka
Baster

Instruktioner

1. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit och placera matlagning rack i mitten platsen.
   

2. Ta bort allt förpackningsmaterial från skinkan och placera den (den flata sidan nedåt om matlagning en halv skinka) i en grund ugnsform. Täck skinkan helt med ett lock eller bakning folie.
   

3. Placera skinkan i ugnen och uppskatta tillagningstiden på 15 minuter per pund.
   

4. Baste skinkan med ditt val av glasyr eller dess egen saft ungefär var 20 minuter medan den matlagning att hålla den fuktig.