Hur man gör hemmagjord pizza utan jäst

Pizza heta ut ur ugnen med sliskig strängar av smält ost är definitivt pizza bäst. Plus, kan husmanskost du kontrollera kvaliteten på ingredienser och sparar pengar jämfört med leverans. Att göra en jäst-fri deg sparar också tid genom att inte behöva bevis jästen och vänta på att degen jäsa. Du har en bas redo för toppning på bara några minuter, vilket innebär en läcker hemlagad pizza är enklare än någonsin. Omdömen Du behöver Omdömen Bowl
1 1/2 koppar alla ändamål mjöl
1/2 tsk. salt
1 msk. bakpulver Omdömen 1/2 dl vatten Omdömen 3 msk. vegetabilisk olja
Bakplåt
Tomatsås
Spoon
Riven ost
Andra toppings (tillval) katalog Ugn
Instruktioner

1. Värm ugnen till 400 & ordm; F. Smörj en plåt med 1 msk. vegetabilisk olja.
   

2. Blanda mjöl, salt och bakpulver i en skål. Tillsätt vatten och resterande 2 msk. olja. Blanda för att bilda en lurvig deg. Knåda i några minuter på en lätt mjölat bakbord tills degen är smidig och silkeslen.
   

3. Forma degen till en grov cirkel och överföra den till oljad plåt. Klappa ut ytterligare för att bilda en tunn bas för pizza.
   

4. Sätt tomatsås på degen och sprider ut med baksidan av en sked. Strö osten jämnt över pizza. Lägg till alla andra toppings du gillar såsom pepperoni, förkokt korv, oliver, eller grönsaker skurna i små bitar.
   

5. Sätt bakplåten i ugnen och baka pizza för ungefär 20 minuter eller tills skorpan är gyllene och osten är klädstil.